カメラ片手に・・・写真などいろいろなこと

趣味で撮った写真や、読んだ本の要約などをご紹介します

紅葉

秋も深まってきましたね。

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テーマ:風景写真 - ジャンル:写真

  1. 2016/11/20(日) 22:17:31|
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「微差力」 斎藤一人著 その7

「微差力」 斎藤一人著 サンマーク出版 2011年 より

<7 空気読めない、場が読めない人には愛がない>

よく「商売は器量だ」と言います。
聞いたことがある人も多いと思うのですが、これはどういうことか、ご存じですか?

たとえば、儲かってないラーメン屋があるとします。
メニューに、ギョーザからチャーハンから全部書いてあって、このなかで一番売れるのは、五目そばだとする。五目そばは人気があるんですね。
でも、ラーメンは人気がないんですよね。ギョーザも人気がない。
と、普通は考えるのですが、私の考えは違います、

私に言わせると、「ギョーザが人気ない」ではない。「ラーメンが人気ない」じゃあないんです。
なぜかと言うと、ラーメンがあまり出ないのだとしたら、今、一番流行ってるラーメン屋を見てきて、自分のとこのラーメンの味を変えればいいのです。ギョーザの味も変えればいいのです。
それをきちっとやってないから、ラーメン、ギョーザが売れない。ということは、味を変えようとしない、あなたが、人気ない、なのです。

お客さんが食べたがらないラーメンを出し続けておきながら、「お客が来ない」「不景気だ」と言う、その人間性が人気ない、なのです。
結局、最後は人気です。
人気とは、人の気、愛です。
店主には、それがないのです。

たとえば、お客さんが並んでるラーメン屋は、こってりしたラーメンを出しているとする。にもかかわらず、「ウチのはさっぱりしてて、うまいんです」と。
そういうのが「愛がない」と、私は言うのです。
自分だけが満足するようなラーメンは、家で作って食べててください。

商売というのは、お客さんに尽くすものです。
それもしないで、「お客はラーメンをわかってない」って、あなた、場が読めてない、空気読めてないですよ。
「空気読めない」というのは、どういう空気なのかがわからない、ではありません。愛がない。

なぜって、自分の彼女を友だちやなんかに紹介したとき、「なんだ、この前の彼女のほうがいい女じゃないか」と言われたら嫌でしょ?
「嫌だ」とわかってるのに、人にはやるんですよ、空気読めない人って。
だから、空気読めない人って、「ここで、こんなこと言ったらマズイだろ」とかいうのがわからないのではないのです。
本当にわからないのだとしたら、そのマズイこと、自分が言われたり、されたりしても、怒ったりしないのです。

ところが、空気読めない人は、自分がそういうことされると怒るんですよ。「人に、ああいうことされるの嫌だ」とわかってて、人のことはわからない、って。
そういうのは、場が読めない、空気読めない、ではなく、愛がない。
人に対する思いやりがないのです。



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  1. 2016/11/20(日) 21:57:05|
  2. 斎藤一人さん
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インド料理店

やはりインド料理店にはインド人がいてほしいですね。

このときはフードコートにある隣のお店でラーメンを食べました。

カレーライスが450円などとリーズナブルだったので、今度はここに行ってみようと思います。

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だいぶ昔に、銀座にある「ナイルレストラン」でカレーライスを食べたことなど思い出します。


ブログをご覧いただきありがとうございます。

テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

  1. 2016/11/20(日) 15:47:42|
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プロフィール

phm202

Author:phm202
ブログをご覧いただきありがとうございます。

40代半ば 男性 神奈川県在住 プロラボ勤務経験あり 主にデュープと複写作業をしていました フォトマスター検定1級 写真専門士

好きなこと・・・写真撮影(鉄道写真など) 読書(自己啓発、成功法則、ビジネス系など)

累計納税額日本一の事業家 斎藤一人さんの考え方、生き方に影響を受けています。

使用機材
PENTAX K-m
DA L 18-55mmF3.5-5.6AL
DA L 50-200mmF4-5.6ED
Nikon COOLPIX P330     

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